Rujukan Umai (makanan)

Rujukan Umai (makanan)

↑ "Sarawakian Umai". Kuali. 23 June 2014. Dicapai pada 8 Julai 2017.
↑ "Longest 'umai' enters M'sia Book of Records". The Borneo Post. 13 November 2012. Dicapai pada 18 Julai 2014.

L
b
s

Masakan Malaysia mengikut kumpulan etnik

Hidangan biasa

Melayu	Ambuyat Asam pedas Ayam bakar Ayam goreng Ayam masak kicap Ayam masak merah Ayam penyet Bubur Bubur asyura Bubur ayam Bubur kacang hijau Bubur lambuk Bubur pedas Bubur pulut hitam Dendeng Gulai Ikan bakar Ikan goreng Kangkung belacan Kari kepala ikan Ketupat Kuey teow goreng Laksa Lemang Lontong Mi bakso Mi bandung Muar Mee goreng Mee jawa Mee kari Mi rebus Mee siam Nasi ambeng Nasi campur Nasi dagang Nasi goreng Nasi goreng Amerika Nasi goreng pattaya Nasi kerabu Nasi kuning Nasi lemak Nasi minyak Nasi paprik Nasi tumpang Nasi ulam Otak-otak Pais Pecal Pekasam Pindang Pulot tartal Burger Ramly Roti canai Roti jala Roti john Rendang Rojak Rojak bandung Sayur lodeh Satar Sate Sate celup Serunding Soto Soto ayam Mee soto Sup Sup kambing Sup tulang Tauhu goreng Telur pindang Ulam
Cina	Ayam tauge Bakkwa Bak Kut Teh Banmian Chai tow kuey Char kway teow Char siu Chee cheong fun Chwee kueh Nasi ayam periuk tanah Mi kari Mi sup itik Nasi ekonomi/Nasi campur Bebola ikan Hae mee Nasi ayam Hainan Mi Hokkien Roti kaya bakar Mi kolok Loh bak Lor mee Mee pok Telur dadar tiram Pan mee Pao Popiah Tong sui Mi wantan Yong tau foo You char kuey Yusheng
India	Nasi daun pisang Ayam mentega Dalcha Puliyodarai Nasi dadih Capati Kari kepala ikan Ikan moolie Tose Idli Mee goreng Maggi goreng Mee goreng mamak Mee rebus Mamak Rojak (Rojak Klang) Murtabak Kari kambing Nasi Beriani Nasi kandar Korma Pasembur Puri Putu mayam Roti canai Roti tisu Naan Sup kambing Apam Payasam Upma Paniyaram Pongal Vadai Adhirasam Muruku Bajji Rasam Sambar Papadum Ayam tandoori
Malaysia Timur (Sabah dan Sarawak)	Bosou Hinava Linatan Linongot Manok pansoh Midin Nasi kombos Nasi laru Nasik aruk Sinalau bakas Tonokon Tuhau Umai
Peranakan	Acar Asam laksa/Laksa lemak Buah Keluak Bubur cha cha Cap cai Kerabu Bihun Perut Ikan Pie tee Pongteh Nyonya Bak Chang
Serani	Shepherd's pie Sup ekor Ayam potong Devil's curry Semur

Kuih dan pastri	Ang Ku/Ku Bahulu Kek batik Heong peng Kek lapis Sarawak Kek Suji
Keropok, Kerepek	Amplang Lekor Rempeyek Mi Siput Muar
Kuih	Apam balik Bingka Borasa Cakoi Cincin Cucur Jemput-jemput Penyaram Pisang goreng Dodol Jala Jelurut Karipap Kelupis Kuih koci Gelang Goyang Gulung Kasturi Kosui Lapis Lidah Makmur Ondeh-ondeh Otokon Pais Pie tee Pulut inti Pulut panggang Puto Putu bambu/Putu bumbong Putu mangkuk/piring Putugal Qasidah Sapit/Gulong/Kapit Seri Muka Tat/Tae

Bukan alkohol	ABC Sirap bandung Cendol Cheng tng Cincau Teh bunga kekwa Teh halia Kopi putih Ipoh Janda pulang Kopi Milo Milo Dinosaur Sarsi Air kacang soya Teh tarik Tenom
Alkohol	Bahar Jaz Lihing Montoku Sikat Talak Tapai Tuak

Templat:Malaysia-cuisine-stub

Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

L
b
s

Berkaitan

Umai (makanan) Umaiyyah bin Khalaf Umairah (drama) Umair ibn Wahab Umaiyyah bin Abdul Syams Umaiyah Umair ibn Sa'ad al-Ansari Umairah dan Kuda Putih Umar bin Al-Khattab Umie Aida

Rujukan

WikiPedia: Umai (makanan) http://www.kuali.com/recipe/sarawakian-umai/ http://www.theborneopost.com/2012/11/13/longest-um...